第五十六章:火爆帝都(2 / 3)

天朝丝路 香烟煨石头 3598 字 2022-01-23

进入店内的客人,保证里面每个人都有座位。

由于前期宣传到位,每个店面前,都聚集了无数的食客,在巡街衙役的引导下排队等候。

随着第一波客人拍着肚皮心满意足的出来,急不可耐的客人纷纷向熟人打探消息,得到赞不绝口的答复以后,人们更是急切的想大饱口福。

…………

每个门店都是二层的建筑格局,单独设有楼梯,专门接待前来尝鲜的达官贵人和文人雅士,都是清一色的雅座包间,伺候的店小二各个干净整洁手脚麻溜,虽然价格有点贵,但没人在乎这几个小钱钱。

每个门店的后门都另有安排,另行招呼兔儿爷率领的特殊客人,一切井然有序,分毫不乱。

第一天的生意用一个字形容就是“火”!

两个字就是“大火”!

再多就是“太特么火了!”

哈哈哈哈!

不信你瞧瞧,满大街十有八~九都是谈论bb面的声音,不少人还表示,回去带家人来打牙祭开开荤,这样便宜实惠,还味道超级棒的美食可不太多。

再说这样在熟人圈里也倍有面不是,两全其美何乐而不为!

异曲同工,两千年以后,吃大餐发朋友圈嘚瑟的大有人在,无非就是向别人炫耀:我活得潇洒混的不赖。

至于得意忘形暴露出餐桌上已经纳入保护范围的野生动物,被警察蜀黎请去吃免费大餐,那是另一回事啦,哈哈!

大掌柜楚连城也被开业当天的火爆景象所震惊,急忙调派人手,往各个店面派送秘制调味包,无奈前期准备的老汤和其他食材跟不上趟,未时未过,各个门店已经销售一空,分店的掌柜只好亲自出面向等候的客人致歉,让他们明天再来,现在准备已经来不及了。

汇总当天的销量,达到惊人的五万多份bb面,而且大多数都选择了加肉的套餐,每个门店平均销售一千五百碗,销售额高达四十万钱,毛利二十万,丝毫不亚于长安城大型的高端酒楼。

连夜召集各分店的掌柜,拍板解决开业当日营业中暴露出来的问题,营业时间从晨时提前到卯时开门,到下午延续到申时打烊。

通知各个食材供应商人,保证质量,足额供货。

接下来的日子,消费者的热情依旧不减,每个门店每天都能销售出两千份bb面。

长安城无愧于帝都的称号,优质客户多,客流量大,又得益于宣传到位,不到半月时间,bb面硬生生占据了面馆业龙头老大的地位。

长安城的任何风吹草动都瞒不过朝廷的眼线,况且bb面闹出如此大的动静,想低调也难啊!

于是得知此事的草根官家汉宣帝刘洵,某日早朝后,突然宣布要在bb面总店宴请群臣,尝尝风靡长安的美食。

说是突然,其实御膳房总管头天就已经打好了招呼包场。

这可是亘古未有的大事情,不说御膳房全面介入食材,更换跑堂的店小二。

楚连城急忙前往义阳候府,找北地郡大佬傅介子请教接待事宜,这可是一等一的大事情,万万不敢有丝毫差池。

听闻此事,义阳候开怀大笑:“开业大吉,没想到我的麒麟外孙无意间竟然闹出这么大的动静,好兆头啊!咱们的官家亲民,此事在意料之中,不必惊慌失措,好好本色操办就行。”

楚连城苦着脸说道:“侯爷,小的没经过这么大的场面,实在是害怕闹出接待不周到或者失礼的笑话,这可万万担当不起。说实话,我心中实在没底,侯爷,我想请您府上的大管家过去给我们现场指导,不然我不知道如何应付。”

“这倒也是,让官家现在就过去,把握各个细小的环节,力求做到尽善尽美。”

侯爷抚着胡须老神在在的说道:“大掌柜,这可是千载难逢的好机会,不乘机薅点官